コーヒーを粒々にしてみました。海外で流行中の「コーヒーキャビア」の作り方【ネトメシ】

no title

 魚の卵というと日本人にとってはイクラが思い浮かぶだろう。海外ではキャビアのほうが知名度が高いし値段も高いのだが、いずれにせよ、粒々で食べるとプチっというあの食感はとても良いものだ。

 そんな粒々をコーヒーで作っちまおうという動きが浸透しているようだ。名付けて「コーヒーキャビア(Coffee caviar)」。

 甘みを加えずストレートにコーヒー味の粒々は、見た目も楽しく海外では地味に流行中だという。

 日本ならこれ系は 食玩・知育菓子とかにもあって、なんなら人工イクラなんかもあって、アルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムを混ぜ合わせることでサクっと作れちゃうわけだが、ここでは海外のレシピに従って、ゼラチンとサラダ油を使って作ってみよう!

 科学実験みたいでワクワクするよ。
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Maybe not aww for everyone – a Buzzard I rescued. (Source:…



Maybe not aww for everyone - a Buzzard I rescued. (Source: https://ift.tt/2LA6uT7)

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勝間和代さん、同性パートナーの存在を告白しネット騒然 お相手の正体に驚き

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経済評論家の勝間和代さん(49)が28日、自身のブログを更新し、女性のパートナーと交際していることを明らかにした・・ 続きを読む

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My sister’s baby (Source: https://ift.tt/2xglCSP)



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親鳥がいなくなったカモのヒナたち。そのヒナたちの母親役をかってでたラブラドール犬(イギリス)

together


 ロンドンの北東50km程、エセックス州に、スタンステッド・マウントフィーチェットという観光地がある。中世ノルマン人の城廓を再現したテーマパークだ。

 5月17日、このパーク内に、9匹のカモのヒナ軍団が突如として現れた。

 親鳥の姿は見当たらなかった。おそらく、ヒナが孵化した直後にキツネにでも襲われたのだろうと関係者は見ている。

 それはともかく、このヒナたちをどうしようか、と関係者は頭を悩ませた。このまま放っておけば、遠からず死んでしまうことは間違いない。

 だが、心配はいらなかった。すぐに強力な助っ人が登場したのだ。パーク内で飼われている、10歳になるラブラドール・レトリバーのフレッドである。 続きを読む

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Eva having the time of her life running through a field….



Eva having the time of her life running through a field. I’ve never seen her so happy! (Source: https://ift.tt/2IPNHFW)

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My old lady, CashMoney Millionaire, is as diva as her name…



My old lady, CashMoney Millionaire, is as diva as her name suggests. (Source: https://ift.tt/2xgOsCl)

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西城秀樹さんの葬儀配布品がヤフオクに大量出品、怒りの声が噴出 「人としてどうなの・・」

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25、26日に営まれた歌手の西城秀樹(さいじょう・ひでき、本名木本龍雄=きもと・たつお)さんの通夜、葬儀・告別式の配布品が大手ネットオークションサイトに複数出品され、批判の声が上がっている・・ 続きを読む

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Found a kitten at work, decided to keep it :) (Source:…



Found a kitten at work, decided to keep it :) (Source: https://ift.tt/2kxIILb)

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DCN Pick: CHVRCHES – Miracle (Official Video)

‘Love Is Dead’ is available to pre-order now: https://CHVRCHES.lnk.to/LoveIsDead Follow...

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【動画】 木村拓哉&静香の次女がモデルデビュー! パパそっくりだとネット騒然

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木村拓哉(45)工藤静香(48)夫妻の次女、光希(みつき、15)がモデルデビューした。28日発売のファッション誌「ELLE JAPON」(エル・ジャポン、ハースト婦人画報社)7月号で、いきなり表紙を飾っている・・ 続きを読む

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